O dia 17 de março é uma das datas principais da Irlanda, quando os moradores celebram seu santo padroeiro, Saint Patrick, com muita música, dança e bebida. A festa se espalhou pelo mundo, e o Grand Hyatt Rio de Janeiro abre suas portas para promover a mistura entre a Irlanda e o Brasil, em seu Cantô Gastro & Lounge.

Com decoração especial alusiva a data, os hóspedes e visitantes poderão degustar a cerveja verde da Mohave (R$ 16 o chope) e drinks feitos com whisky. Para comer, o Hamburguer de Picanha (R$ 35) já presente no cardápio do Cantô (feito com Queijo curado, tomate, cebola caramelizada, picles de maxixe e maionese), se "veste" de pão verde para celebrar o santo padroeiro das terras de Bono e James Joyce. O evento acontece a partir das 19h. O público paga somente o que consumir.