A Barra da Tijuca receberá no próximo dia 25 de março o lançamento oficial do Polo Gastronômico das Ilhas da Barra. A iniciativa, liderada pela Subsecretaria de Gastronomia do Estado do Rio de Janeiro, reúne restaurantes, empreendedores e representantes da comunidade local com o objetivo de estruturar as ilhas como um novo destino turístico, gastronômico e cultural da cidade. O projeto tem como foco o desenvolvimento regional, com ações voltadas à valorização da comunidade, ao incentivo ao turismo sustentável e ao fortalecimento da economia criativa. A proposta abrange, principalmente, áreas como a Ilha Primeira e a Ilha da Gigóia, já conhecidas pela paisagem natural e pela diversidade culinária.
A ideia é consolidar a região como uma rota integrada, conectando experiências gastronômicas, natureza e cultura carioca. O lançamento marca o início de uma agenda que prevê eventos, ações culturais e iniciativas voltadas à promoção e valorização das ilhas. Outro eixo do polo é a articulação entre empresários, poder público e setor turístico, com o objetivo de estimular investimentos e promover melhorias estruturais na região. De acordo com a organização, a iniciativa busca posicionar as ilhas como um dos destinos mais autênticos da cidade.
O subsecretário estadual de Gastronomia, Tiago Moura, destacou o papel do poder público no apoio ao projeto. Segundo ele, a proposta inclui transformar demandas dos empresários em políticas públicas, com ações que envolvem desde questões tributárias até melhorias em infraestrutura urbana, como iluminação e coleta de lixo.
