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Na próxima quinta (26), o restaurante Tragga Grelhados Premium, em parceria com a Grand Cru, apresentam o Wine Dinner, um jantar em cinco etapas que será realizado na casa do Fashion Mall (Estrada da Gávea, 899/1º piso). No menu, pupunha com manteiga de ervas e flor de sal, acompanhado do espumante Victoria Geisse Vintage 12 meses; Shoulder steak com batata doce e alho poró, servido com o vinho Leyda Reserva Pinot Noir 2016; vacio com farofa panko e castanhas, acompanhado do tinto Embocadero Ribera del Duero 2014; ribeye cap com batata tupungato, acompanhado do Altair Sideral 2015; e para finalizar, churros de tapioca com doce de leite e sorvete de baunilha. 

 

Foto: Divulgação

 

O prato ‘Especial Tragga’ de camarão com catupiry e alho poró com arroz de açafrão, para duas pessoas, poderá ser degustado até o dia 29 de julho.

Mais informações: http://tragga.com.br/